¿Cómo extraer aceite de maní?

El aceite de cacahuete, elaborado a partir de las leguminosas de la planta del cacahuete, es un aceite vegetal rico en grasas monoinsaturadas buenas y bajo en grasas saturadas malas. Hay tres etapas para extraer el aceite de cacahuete: preprensado, prensado y filtrado.
El equipo de procesamiento para extraer aceite de cacahuete incluye Desgranadora de cacahuete, Tamiz de limpieza de cacahuete y Prensa de aceite. Y podemos diseñar, fabricar & instale la planta completa de expulsor de aceite de maní.
El expeller de aceite de maní consta principalmente de alimentador, caja de engranajes, cámara de prensado y receptor de aceite. Su proceso de trabajo es que el maní se presiona a alta presión para obtener aceite, y luego, a través del filtro de vacío, el aceite filtrado que finalmente sale está limpio.

Motor
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Tornillo de compresión
Acero troquelado tipo Cr12, enfriamiento de alta frecuencia, tratamiento térmico de alta dureza, buena resistencia al desgaste.

Filtración de aceite al vacío
bomba de vacío, conjunto de barril de filtro de aceite & otros componentes, pueden garantizar una alta pureza del aceite comprimido.

El maní es uno de los cultivos oleaginosos populares

El maní es una importante planta oleaginosa sin cáscara con alto contenido de aceite. La tasa de semilla del maní es del 65 % al 75 %, mientras que la semilla contiene del 40 % al 51 % de aceite y del 25 % al 31 % de proteínas (una proporción más alta que cualquier otro fruto seco). Los cacahuetes son ricos en nutrientes y proporcionan más de 30 nutrientes esenciales. El maní es una buena fuente de niacina, ácido fólico, fibra, magnesio, vitamina E, manganeso y fósforo, naturalmente libre de grasas trans y sodio. Los cacahuetes son conocidos por muchos otros nombres locales, como nueces de tierra, nueces molidas, nueces de mono, guisantes goober y nueces de cerdo. A pesar de su nombre y apariencia, el maní no es una nuez, sino una legumbre.

Aceite de maní para cocinar

El aceite de cacahuete es una opción popular para cocinar y se utiliza en una amplia variedad de aplicaciones para cocinar, como freír, rociar y marinar. El aceite de maní generalmente se considera un muy buen aceite para freír, ya que tiene un alto punto de humo. Por ejemplo, el aceite de maní se usa a menudo para freír pavos o preparar recetas de salteados. El consumo regular de aceite de maní puede prevenir el envejecimiento de la piel, proteger la pared vascular y ayudar a prevenir la arteriosclerosis y la enfermedad coronaria. Además, la colina del aceite de maní puede mejorar la memoria y retrasar la disminución de la función cerebral.