Planta refinadora de aceite de palma de 1 a 1000 TPD
Somos una empresa especializada en equipos para la refinación de aceite de palma. Ofrecemos equipos para refinar aceite de palma con capacidades que van desde 1 hasta 1000 toneladas. En general, la capacidad de procesamiento de los equipos de refinación intermitente es de 1 a 20 toneladas, la de los equipos de refinación semicontinua es de 20 a 50 toneladas y la de los equipos de refinación completamente continua es de más de 50 toneladas. Por supuesto, este es solo un rango de referencia, no el plan final. Si decide colaborar con nuestra empresa, nuestros ingenieros elaborarán planes razonables según su capacidad de procesamiento y las condiciones reales de producción.
Tipos de plantas refinadoras de aceite de palma
Nuestras plantas de refinación de aceite de palma emplean tres procesos principales para obtener aceite de palma puro y refinado: desgomado, blanqueo y desodorización. Según su grado de automatización, las plantas de refinación se clasifican en:
- Planta de refinería por lotes: ideal para producción mini y de tamaño pequeño (1-10 TPD).
- Planta de Refinería Semicontinua: Adecuada para producción de tamaño mediano (10-50 TPD).
- Planta de refinería continua: diseñada para producción a gran escala (más de 50 TPD).
En cuanto a la planta refinadora de aceite de palma tipo lote, tenemos la siguiente capacidad: 1t/día, 2t/día, 3t/día, 5t/día y 10t/día.
En cuanto a la planta refinadora de aceite de palma semicontinua, tenemos la siguiente capacidad: 10 t/día, 20 t/día, 30 t/día y 50 t/día.
En cuanto a la planta refinadora de aceite de palma semicontinua, tenemos la siguiente capacidad: 10 t/día, 20 t/día, 30 t/día y 50 t/día.
¿Cómo refinar el aceite de palma crudo para obtener aceite refinado?
El proceso de refinación elimina agua, sustancias odoríferas, fosfátidos, ácidos grasos libres y otras impurezas, incluyendo suciedad y trazas de metales, del molino de aceite de palma. Tras su procesamiento en la refinería, el producto final es un aceite comestible premium de calidad constante que cumple con los requisitos del cliente y los estándares de la industria en cuanto a índice de yodo, ácidos grasos libres (AGL), sabor, color, punto de fusión, índice de peróxido, impurezas y humedad.
Planta de refinación química de aceite de palma
La refinación química es un método utilizado para purificar aceites mediante la neutralización de ácidos grasos libres (AGL) con bases fuertes, formando jabones que posteriormente se eliminan. Este proceso es particularmente efectivo para ciertos aceites vegetales, como el de soja, y resulta beneficioso para aceites crudos con alto contenido de caroteno, AGL (más del 5%) y bajo contenido de fosfátidos.
Paso 1. Neutralización
La neutralización es el primer paso del proceso de refinación química. Esta etapa implica la eliminación de los AGL mediante su reacción con una base fuerte, generalmente hidróxido de sodio (NaOH). La reacción forma una pasta de jabón, compuesta de jabón, agua y aceite. Esta pasta de jabón se separa del aceite mediante un separador de alta velocidad, como una centrífuga. El aceite neutralizado queda libre de AGL, lo que mejora su estabilidad y sabor.
Paso 2. Blanqueo
El blanqueo se realiza mezclando el aceite neutralizado con tierra decolorante o carbón activado. Estos adsorbentes se unen a los pigmentos e iones metálicos, que se eliminan mediante filtración. El resultado es un aceite de color más claro con mayor estabilidad oxidativa.
Paso 3. Desodorización
El último paso del proceso de refinación química es la desodorización. Puede utilizar nuestra torre de desodorización para eliminar compuestos volátiles que causan olores y sabores indeseables. El aceite de palma crudo se calienta a altas temperaturas al vacío y se le hace pasar vapor.
Las ventajas de los diferentes tipos de plantas refinadoras de aceite de palma:
1) El precio de la planta de refinación de aceite de palma por lotes es el más bajo de todos. La planta de refinación continua de aceite de palma es la más experimentada. La semicontinua tiene un costo medio.
2) El rendimiento de aceite de la planta de refinación continua de aceite de palma es mayor que el de la refinería por lotes y la semicontinua.
3) La superficie de la planta de refinación continua de aceite de palma es mayor que la de las plantas de refinación por lotes y las semicontinuas.
4) La planta de refinación continua de aceite de palma tiene una configuración de equipos más avanzada que la de las plantas de refinación por lotes y las semicontinuas.
5) Tanto la planta de refinación por lotes, como la semicontinua y la continua pueden refinar diversos tipos de aceite comestible, como aceite de soja, aceite de cacahuete, aceite de girasol, aceite de semilla de algodón, aceite de colza, aceite de mostaza, aceite de palma, aceite de palmiste, etc.
Beneficios del refinado químico del aceite de palma
- Control automático completo con un coste y esfuerzo mínimos
- Proceso de producción eficiente y sencillo con menor carga de efluentes
- Equipos avanzados y actualizados para aceite de palma de alta calidad
- Proceso integral de refinación que incluye neutralización, blanqueo, desodorización, fraccionamiento y más.
Para fines culinarios, el aceite de palma crudo debe cumplir con los estándares de la industria alimentaria, transformándose en aceite comestible mediante métodos de refinación química o física.
Contamos con amplia experiencia en el diseño y la construcción de plantas refinadoras de aceite de palma. QIE Group ofrece todos los equipos necesarios para la construcción de una línea de producción de aceite de palma, como máquinas de procesamiento, plantas refinadoras y plantas de fraccionamiento. También ofrecemos proyectos llave en mano de plantas de procesamiento de aceite de palma.
- ¿Qué es una refinería de aceite de palma?
- El objetivo de la refinación del aceite de palma es eliminar fosfolípidos, ácidos grasos libres (AGL), pigmentos, gomas, ceras, sabores desagradables y otras impurezas del aceite de palma crudo. Los principales procesos de refinación del aceite de palma son: desgomado y desacidificación, decoloración y desodorización. También se realizan refinaciones química y física del aceite de palma crudo.
- ¿Qué es el aceite de palma refinado?
- El aceite de palma se obtiene de la pulpa blanda del fruto de la palma (Elaeis guineensis), árbol que crece principalmente en Indonesia, Malasia y Filipinas. Su contenido de aceite oscila entre el 40 % y el 65 %. El aceite crudo es de color rojizo y el aceite refinado es de color claro y transparente (ambos en su forma líquida).
- ¿Cuál es la diferencia entre el aceite de palma crudo y el aceite de palma refinado?
- La diferencia entre el aceite de palma crudo y el aceite de palma refinado es que el aceite de palma crudo es el aceite que se extrae del fruto de la palma aceitera, mientras que el aceite de palma refinado es el aceite que ha sufrido un procesamiento adicional para eliminar impurezas y mejorar su calidad.
- ¿Cuáles son los subproductos del refinado del aceite de palma?
- Además, el aceite de palmiste también es materia prima para la fabricación de jabón. Durante el proceso de refinación del aceite de palma, los subproductos principales son la pasta oleosa y los ácidos grasos libres (AGL). La pasta oleosa suele venderse a las fábricas de jabón. Los AGL son un material químico de gran valor que se puede vender a las fábricas de productos químicos.
- ¿Cuál es el mejor, aceite de palma o aceite refinado?
- El aceite de palma rojo contiene mucho más antioxidantes, como la vitamina E, que el aceite de palma refinado. Como antioxidante, la vitamina E ayuda a proteger las células del daño causado por moléculas dañinas llamadas radicales libres. Se cree que estas moléculas influyen en el cáncer y las enfermedades cardíacas.
- ¿Cómo funciona el refinado del aceite de palma?
- Los principales procesos de refinación del aceite de palma son: desgomado y desacidificación, decoloración y desodorización. Durante el proceso de refinación, se pueden utilizar dos métodos: el refinación química y el refinación física.
- ¿Cuál es la diferencia entre el aceite de palma y el aceite de palma refinado?
- “El aceite de palma sin refinar está menos procesado que su homólogo refinado. Como resultado, tiene un color y un sabor más intensos en comparación con el aceite de palma refinado, que es más neutro”, afirma Gillespie. El aceite de palma sin refinar (también llamado aceite de palma rojo) no es tan común en las dietas occidentales y suele ser un producto especializado.
